Program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalu”
W Opolskim Centrum Onkologii w ramach umowy z NFZ realizowany jest program pilotażowy „Dobry posiłek w szpitalu”, którego celem jest edukacja żywieniowa pacjentów, poprzez zwiększenie dostępności do porad dietetycznych oraz poprawa jakości żywienia w szpitalach.
Dieta łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu:
| Śniadanie: Makaron na mleku 0,5%; Chleb pszenny; Masło śmietankowe 60%, Jajko na twardo, Jabłko gotowane, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa grysikowa na wywarze warzywnym; Suflet drobiowy z sosem pietruszkowym; Ziemniaki z koperkiem, Marchew gotowana, Kompot owocowy |
Dieta podstawowa:
| Śniadanie: Makaron na mleku 2%; Chleb graham; Masło ekstra, Ser twarogowo-kanapkowy w plastrach, Jabłko, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa kalafiorowa na wywarze mięsnym; Jajko na twardo z sosem musztardowym; Ziemniaki z koperkiem, Sałatka z buraczków, Kompot owocowy |
Dieta łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu:
| Śniadanie: Kasza jaglana na mleku, Chleb pszenny, Masło śmietankowe 60%, Szynka drobiowa, Pomidor gotowany na parze zblendowany, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa ziemniaczana na wywarze warzywnym, Makaron penne z sosem mięsno-pomidorowym, Szpinak duszony, Kompot owocowy |
Dieta podstawowa:
| Śniadanie: Kasza jaglana na mleku, Chleb graham, Masło ekstra, Szynka drobiowa, Pomidor, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa ogórkowa na wywarze mięsnym, Makaron penne z sosem bolońskim, Fasolka szparagowa, Kompot owocowy |
Dieta łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu:
| Śniadanie: Płatki owsiane na mleku, Chleb pszenny, Masło śmietankowe 60%, Twarożek waniliowy, Banan, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa koperkowa na wywarze warzywnym, Bitka schabowa, Sos szpinakowy, Ziemniaki z koperkiem, Włoszczyzna duszona (buraki), Kompot owocowy |
Dieta podstawowa:
| Śniadanie: Płatki owsiane na mleku, Chleb graham, Masło ekstra, Twarożek waniliowy, Banan, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa krem z zielonego groszku z grzankami, Kotlet schabowy, Sos szpinakowy, Ziemniaki z koperkiem, Sałatka z kapusty czerwonej, Kompot owocowy |
Dieta łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu:
| Śniadanie: Kasza manna na mleku, Chleb pszenny, Masło śmietankowe, Szynka z indyka, Mus owocowy, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Krupnik na wywarze warzywnym, Pierogi leniwe z białym serem, Sos truskawkowy, Marchew gotowana, Kompot owocowy |
Dieta podstawowa:
|
Śniadanie: Kasza manna na mleku, Chleb graham, Masło ekstra, Szynka z indyka, Papryka czerwona, Kawa zbożowa z mlekiem |
 |
 |
Obiad: Krupnik na wywarze mięsnym, Pierogi leniwe z białym serem, Sos truskawkowy, Surówka z marchwi i jabłka, Kompot owocowy |
Dieta łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu:
|
Śniadanie: Makaron na mleku, Chleb pszenny, Masło śmietankowe, Skyr naturalny, Jabłko gotowane, Kawa zbożowa z mlekiem |
 |
 |
Obiad: Zupa jarzynowa na wywarze warzywnym, Potrawka drobiowa w sosie warzywnym, Ryż paraboliczny, Seler duszony z jabłkiem, Kompot owocowy |
Dieta podstawowa:
| Śniadanie: Makaron na mleku, Chleb graham, Masło ekstra, Skyr naturalny, Jabłko, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa fasolowa na wywarze mięsnym, Pieczeń z jaj, Sos pieczarkowy, Ryż paraboliczny, Surówka wielowarzywna, Kompot owocowy |
Dieta łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu:
| Śniadanie: Płatki jęczmienne na mleku, Chleb pszenny, Masło śmietankowe, Polędwica drobiowa, Banan, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa pomidorowa z makaronem na wywarze warzywnym, Roladka z ryby ze szpinakiem, Sos pietruszkowy, Ziemniaki z koperkiem, Włoszczyzna duszona, Kompot owocowy |
Dieta podstawowa:
| Śniadanie: Płatki jęczmienne na mleku, Chleb graham, Masło ekstra, Polędwica drobiowa, Banan, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa pomidorowa z makaronem na wywarze mięsnym, Roladka z ryby ze szpinakiem, Sos pietruszkowy, Ziemniaki z koperkiem, Surówka z pora, Kompot owocowy |
Dieta łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu:
| Śniadanie: Płatki owsiane na mleku, Chleb pszenny, Masło śmietankowe, Twarożek z pietruszką, Pomidor gotowany na parze bez skóry (zblendowany), Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa krupnik na wywarze warzywnym, Bitka schabowa, Sos koperkowy, Ryż paraboliczny, Marchew gotowana, Kompot owocowy |
Dieta podstawowa:
| Śniadanie: Płatki owsiane na mleku, Chleb graham, Masło ekstra, Twarożek ze szczypiorkiem, Pomidor, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa kalafiorowa na wywarze mięsnym, Bitka schabowa w sosie własnym, Ryż paraboliczny, Surówka Colesław, Kompot owocowy |
Dieta łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu:
| Śniadanie: Kasza kukurydziana na mleku, Chleb pszenny, Masło śmietankowe, Szynka drobiowa, Banan, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa krem jarzynowa na wywarze warzywnym, Kluski śląskie, Sos mięsno-pomidorowy, Włoszczyzna duszona, Kompot owocowy |
Dieta podstawowa:
| Śniadanie: Kasza kukurydziana na mleku, Chleb graham, Masło ekstra, Szynka drobiowa, Papryka czerwona, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa krem z soczewicy na wywarze mięsnym, Kluski śląskie, Sos mięsno-pomidorowy, Surówka z pora, Kompot owocowy |
Dieta łatwo strawna:
| Śniadanie: Makaron na mleku, Chleb pszenny, Masło ekstra, Serek wiejski naturalny, Jabłko gotowane, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa barszcz na wywarze warzywnym, Potrawka drobiowa w sosie warzywnym, Ziemniaki z koperkiem, Szpinak duszony z olejem, Kompot owocowy |
Dieta podstawowa:
| Śniadanie: Makaron na mleku, Chleb graham, Masło ekstra, Serek wiejski naturalny, Jabłko, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Barszcz ukraiński na wywarze mięsnym, Jajka na twardo, Sos musztardowy, Ziemniaki z koperkiem, Surówka wielowarzywna, Kompot owocowy |
Dieta łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu:
| Śniadanie: Kasza manna na mleku, Chleb pszenny, Masło śmietankowe, Szynka z kurczaka, Banan, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa makaronowa na wywarze warzywnym, Zrazik z ryby, Sos pietruszkowy, Ziemniaki z koperkiem, Włoszczyzna duszona, Kompot owocowy |
Dieta podstawowa:
| Śniadanie: Kasza manna na mleku, Chleb graham, Masło ekstra, Ser żółty, Banan, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa grochowa na wywarze mięsnym, Ryba smażona, Sos pietruszkowy, Ziemniaki z koperkiem, Surówka z kapusty kiszonej, Kompot owocowy |
Dieta łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu:
| Śniadanie: Kasza jaglana na mleku, Chleb pszenny, Masło śmietankowe, Twarożek waniliowy, Jabłko gotowane, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa krem jarzynowa na wywarze warzywnym, Łazanki z drobiem w sosie koperkowym, Włoszczyzna duszona, Kompot owocowy |
Dieta podstawowa:
| Śniadanie: Kasza jaglana na mleku, Chleb graham, Masło ekstra, Twarożek waniliowy, Ogórek zielony, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa krem z brokułów z pestkami dyni na wywarze mięsnym, Łazanki z kapustą w sosie pieczeniowym, Kompot owocowy |
Dieta łatwo strawna:
| Śniadanie: Płatki owsiane na mleku, Chleb pszenny, Masło ekstra, Polędwica drobiowa, Banan, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa szpinakowa na wywarze warzywnym, Pulpet wołowy, Sos jarzynowy, Ziemniaki z koperkiem, Sałatka z buraków, Kompot owocowy |
Dieta podstawowa:
| Śniadanie: Płatki owsiane na mleku, Chleb graham, Masło ekstra, Polędwica sopocka, Banan, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa szpinakowa na wywarze mięsnym, Kotlet z jaj, Sos jarzynowy, Ziemniaki z koperkiem, Sałatka z buraków, Kompot owocowy |
Dieta łatwo strawna:
| Śniadanie: Ryż na mleku, Chleb pszenny, Masło ekstra, Szynka drobiowa, Jabłko gotowane, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Krupnik na wywarze warzywnym, Pierogi leniwe z białym serem, Sos truskawkowy, Seler duszony z jabłkiem, Kompot owocowy |
Dieta podstawowa:
| Śniadanie: Ryż na mleku, Chleb graham, Masło ekstra, Jajko na twardo, Jabłko, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Krupnik na wywarze mięsnym, Pierogi leniwe z białym serem, Sos truskawkowy, Sałatka z marchwi i jabłka, Kompot owocowy |
Dieta łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu:
| Śniadanie: Makaron na mleku, Chleb pszenny, Masło śmietankowe, Szynka filet pieczony z indyka, Pasta z marchewki, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa grysikowa na wywarze warzywnym, Gulasz z cukinii i kurczaka, Kasza jęczmienna, Włoszczyzna duszona, Kompot owocowy |
Dieta podstawowa:
| Śniadanie: Makaron na mleku, Chleb graham, Masło ekstra, Szynka filet pieczony z indyka, Pasta z marchewki, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Kapuśniak na wywarze mięsnym, Gulasz z ciecierzycy i cukinii, Kasza jęczmienna, Mizeria, Kompot owocowy |
Dieta łatwo strawna:
| Śniadanie: Kasza manna na mleku, Chleb pszenny, Masło ekstra, Szynka drobiowa, Banan, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Barszcz czerwony na wywarze warzywnym, Roladka z ryby ze szpinakiem, Sos pietruszkowy, Ziemniaki z koperkiem, Marchew gotowana, Kompot owocowy |
Dieta podstawowa:
| Śniadanie: Kasza manna na mleku, Chleb graham, Masło ekstra, Szynka drobiowa, Papryka czerwona, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa pieczarkowa na wywarze mięsnym, Kotlet z ryby, Sos pietruszkowy, Ziemniaki z koperkiem, Surówka domowa, Kompot owocowy |
Dieta łatwo strawna:
| Śniadanie: Płatki owsiane na mleku, Chleb pszenny, Masło ekstra, Szynka z indyka, Sałata z marchewką gotowaną, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa koperkowa na wywarze warzywnym, Makaron z kurczakiem i szpinakiem, Sos pietruszkowy, Kompot owocowy |
Dieta podstawowa:
| Śniadanie: Płatki owsiane na mleku, Chleb graham, Masło ekstra, Szynka ze schabu, Ogórek zielony, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Żurek na wywarze mięsnym, Makaron razowy z kurczakiem i brokułami, Sos pietruszkowy, Kompot owocowy |
Dieta łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu:
| Śniadanie: Kasza jaglana na mleku, Chleb pszenny, Masło śmietankowe, Twarożek z pietruszką, Jabłko gotowane, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa jarzynowa na wywarze warzywnym, Gulasz z indyka, Ryż paraboliczny gotowany, Seler gotowany z jabłkiem, Kompot owocowy |
Dieta podstawowa:
| Śniadanie: Kasza jaglana na mleku, Chleb graham, Masło ekstra, Twarożek ze szczypiorkiem, Jabłko, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa jarzynowa na wywarze mięsnym, Gulasz z soczewicą i papryką w sosie warzywnym, Ryż paraboliczny gotowany, Surówka Colesław, Kompot owocowy |
Dieta łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu:
| Śniadanie: Kasza kukurydziana na mleku, Chleb pszenny, Masło ekstra, Polędwica drobiowa, Banan, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa krem z dyni z natką pietruszki na wywarze warzywnym, Kluski śląskie, Sos mięsno-pomidorowy, Włoszczyzna duszona z olejem rzepakowym, Kompot owocowy |
Dieta podstawowa:
| Śniadanie: Kasza kukurydziana na mleku, Chleb graham, Masło ekstra, Polędwica drobiowa, Rzodkiewka, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa krem z dyni ze słonecznikiem na wywarze mięsnym, Kluski śląskie, Sos mięsno-pomidorowy, Surówka domowa z olejem rzepakowym, Kompot owocowy |
Dieta łatwo strawna:
| Śniadanie: Makaron na mleku, Chleb pszenny, Masło ekstra, Ser twarogowo-kanapkowy w plastrach, Jabłko gotowane, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa grysikowa na wywarze warzywnym, Jajko gotowane na twardo, Sos pietruszkowy, Kasza jęczmienna ugotowana, Sałatka z buraków z obniżoną zawartością oleju rzepakowego, Kompot owocowy |
Dieta podstawowa:
| Śniadanie: Makaron na mleku, Chleb graham, Masło ekstra, Ser twarogowo-kanapkowy w plastrach, Jabłko, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa kalafiorowa na wywarze mięsnym, Jajko gotowane na twardo, Sos musztardowy, Kasza jęczmienna ugotowana, Sałatka z buraczków, Kompot owocowy |
Dieta łatwo strawna:
| Śniadanie: Płatki jęczmienne na mleku, Chleb pszenny, Masło ekstra, Szynka z indyka, Banan, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa brokułowa na wywarze jarzynowym, Zrazik z ryby, Sos szpinakowy, Ziemniaki z koperkiem, Włoszczyzna duszona z olejem rzepakowym, Kompot owocowy |
Dieta podstawowa:
| Śniadanie: Płatki jęczmienne na mleku, Chleb graham, Masło ekstra, Szynka z indyka, Ogórek zielony, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa grochowa na wywarze mięsnym, Ryba smażona, Sos szpinakowy, Ziemniaki z koperkiem, Surówka z kapusty kiszonej z olejem rzepakowym, Kompot owocowy |
Dieta łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu:
| Śniadanie: Kasza jaglana na mleku, Chleb pszenny, Masło śmietankowe, Szynka drobiowa, Pomidor gotowany na parze bez skóry (zblendowany), Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa ziemniaczana na wywarze warzywnym, Makaron penne z sosem mięsno-pomidorowym, Szpinak duszony z olejem rzepakowym, Kompot owocowy |
Dieta podstawowa:
| Śniadanie: Kasza jaglana na mleku, Chleb graham, Masło ekstra, Szynka drobiowa, Pomidor, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa ogórkowa na wywarze mięsnym, Makaron penne z sosem bolońskim, Fasolka szparagowa z olejem rzepakowym, Kompot owocowy |
Dieta łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu:
| Śniadanie: Płatki owsiane na mleku, Chleb pszenny, Masło śmietankowe, Twarożek waniliowy, Banan, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa koperkowa na wywarze warzywnym, Bitka schabowa, Sos szpinakowy, Ziemniaki z koperkiem, Włoszczyzna duszona, Kompot owocowy |
Dieta podstawowa:
| Śniadanie: Płatki owsiane na mleku, Chleb graham, Masło ekstra, Twarożek waniliowy, Banan, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa krem z zielonego groszku z grzankami, Bitka schabowa, Sos szpinakowy, Ziemniaki z koperkiem, Sałatka z buraków, Kompot owocowy |
Dieta łatwo strawna:
| Śniadanie: Kasza manna na mleku, Chleb pszenny, Masło ekstra, Szynka z indyka, Sałata z marchewką gotowaną, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Krupnik na wywarze warzywnym, Pierogi leniwe z białym serem, Sos truskawkowy, Marchew gotowana, Kompot owocowy |
Dieta podstawowa:
| Śniadanie: Kasza manna na mleku, Chleb graham, Masło ekstra, Szynka z indyka, Papryka czerwona, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Krupnik na wywarze mięsnym, Pierogi leniwe z białym serem, Sos truskawkowy, Surówka z marchewki i jabłka, Kompot owocowy |
Dieta łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu:
| Śniadanie: Makaron na mleku, Chleb pszenny, Masło śmietankowe, Serek wiejski naturalny, Jabłko gotowane, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa jarzynowa na wywarze warzywnym, Potrawka drobiowa w sosie warzywnym, Ryż paraboliczny, Seler duszony z jabłkiem, Kompot owocowy |
Dieta podstawowa:
| Śniadanie: Makaron na mleku, Chleb graham, Masło ekstra, Serek wiejski naturalny, Jabłko, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa fasolowa na wywarze mięsnym, Pieczeń z jaj, Sos pieczarkowy, Ryż paraboliczny, Surówka wielowarzywna, Kompot owocowy |
Dieta łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu:
| Śniadanie: Płatki jęczmienne na mleku, Chleb pszenny, Masło śmietankowe, Polędwica drobiowa, Banan, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa pomidorowa z makaronem na wywarze warzywnym, Roladka z ryby ze szpinakiem, Sos pietruszkowy, Ziemniaki z koperkiem, Włoszczyzna duszona, Kompot owocowy |
Dieta podstawowa:
| Śniadanie: Płatki jęczmienne na mleku, Chleb graham, Masło ekstra, Polędwica drobiowa, Banan, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Zupa pomidorowa z makaronem na wywarze mięsnym, Roladka z ryby ze szpinakiem, Sos pietruszkowy, Ziemniaki z koperkiem, Sałatka z kapusty czerwonej, Kompot owocowy |
Dieta łatwo strawna:
| Śniadanie: Kasza jaglana na mleku, Chleb pszenny, Masło ekstra, Polędwica drobiowa, Banan, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Barszcz czerwony na wywarze warzywnym, Kaszotto z indykiem i szpinakiem w sosie koperkowym, Kompot owocowy |
Dieta podstawowa:
| Śniadanie: Kasza jaglana na mleku, Chleb graham, Masło ekstra, Polędwica drobiowa, Banan, Kawa zbożowa z mlekiem |  |
 |
Obiad: Barszcz ukraiński na wywarze mięsnym, Kaszotto z ciecierzycą i brokułami w sosie śmietanowym, Kompot owocowy |
31.10.2023 – 5.11.2023 
